АСБЕС информационный портал
|
Статистика |
|---|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Каталог статей
Листья лопуха в кляре
 | Тип: |
закуски и салаты
|  | | Ингредиенты: | Молодые листья лопуха, куриные яйца, мука, соль, растительное масло. |  | | Способ приготовления: | Молодые листья лопуха промыть, обсушить. Приготовить
кляр: сырое куриное яйцо смешать с мукой, посолить и развести водой до
консистенции сметаны. Подготовленные листья обмакивать в кляр и
обжаривать в растительном масле до образования румяной корочки.
|  | | Примечание: | Для приготовления блюда лучше использовать отечественный овощной сорт лопуха большого (Arctium lappa) – Самурай. Рецепт из книги А. К. Кощеева "Дикорастущие съедобные растения в нашем питании" (М.: Пищевая промышленность, 1980) |  | |
| Категория: Дикорастущие культуры | Добавил: mila (05.10.2012)
|
| Просмотров: 614
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Погода |
 
|
|
Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт
//cadovod.3dn.ru